SUATU COKLAT

PROSES PEMBUATAN COKLAT

Pembuatan Coklat – Dari Biji Coklat Sampai Ke Mulut Anda
Pembuatan coklat mula-mula dipopulerkan oleh suku Maya dengan cara ditumbuk dan dicampur air sebagai minuman. Kemudian bangsa Spanyol menambahkan gula ke dalam minuman coklat sehingga enak dinikmati. Melihat potensi coklat untuk bisa menjadi bisnis besar, bangsa-bangsa lain mulai menanam dan mengembangkan tanaman cacao, sehingga biji cacao mulai ditanam di Srilangka, Venezuela, Sumatra dan Jawa. Indonesia termasuk salah satu negara penghasil coklat terbesar di dunia…
Di abad ke 19, coklat mulai dikonsumsi dalam bentuk padat, dan bangsa Swiss menambahkan susu ke dalam proses pembuatan coklat, sehingga kita sekarang mengenal jenis Milk Chocolate. Adalah Milton Hershey yang pertama mendirikan pabrik coklat sebagai bisnis yang serius dengan produknya yang memakai merek Hershey’s. Coklat yang kita kenal sekarang dalam berbagai macam bentuk, sebenarnya baru booming dalam 100 tahun terakhir ini.
Pembuatan coklat dimulai dari buah cacao yang bentuk dan besarnya seperti buah pepaya bangkok. Setelah buah matang, dibelah, dan bijinya dikeluarkan. 1 buah cacao kira-kira memiliki 40-50 biji cacao yang bentuk dan besarnya seperti biji nangka. Biji cacao itu dijemur selama 5-7 hari sampai kering, kemudian dikirim ke pabrik pemrosesan coklat. Di pabrik, biji cacao diroasting selama beberapa jam. Cara, temperatur dan lamanya memanggang mempengaruhi aroma coklatnya. Tiap pabrik punya cara baku tersendiri. Setelah itu biji
cacao dipecahkan kulit arinya sehingga tinggal bagian dalamnya, yang disebut cocoa nibs. Proses selanjutnya, cocoa nibs itu digiling dengan mesin penggiling sehingga menjadi seperti pasta, yang disebut cocoa liquor. Cocoa liquor diproses lagi menjadi cocoa powder atau eating chocolate (coklat siap makan) melalui satu rangkaian proses yang rumit. Proses ini yang akan menentukan kualitas akhir coklat tersebut.

Pembuatan coklat pada dasarnya akan menghasilkan 2 macam eating chocolate, yaitu Chocolate Couverture yg beraroma coklat yang kuat, memiliki titik leleh yang rendah, sehingga dia akan cepat lumer di dalam mulut atau di ruangan yang hangat, dan Chocolate Compound yang memiliki aroma coklat yang kurang kuat karena kandungan coklatnya yang lebih rendah dan didalamnya ditambahkan vegetable fat (sejenis minyak sayur) dengan tujuan membuatnya lebih tahan terhadap hawa panas, sehingga lebih mudah dibentuk, mudah dalam penyimpanan dan transportasi, karena tidak mudah lumer.

Diposkan oleh ulien

ARTI SAHABAT

Arti Sahabat

haloooo tementemen ada yang tau ga sih apa arti sahabat sebenernya?gue sebenernya gatau arti sahabat tuh apa tapi gua punya pendapat tentang sahabat,kalo menurut gua sahabat itu:
1.ga bedain derajat/agama 2.nerima sahabatnya apa ada nya 3.ada kalo sahabatnya lagi butuh 4.ga cuma ada di saat seneng doang tapi di sedih juga 5.kalo sahabat nya lagi ada masalah siap bantuin 6.saling terbuka satu sama lain tapi bila benar2 privacy tidak perlu di katakan 7.teman yang benar-benar dekat sampai tahu hal-hal kecil tentang kita 8.eman dalam suka dan duka, tapi tahu batas dimana suatu saat ketika teman dapat masalah, kita harus membiarkan dia mengatasi masalahnya sendiri agar teman tersebut tumbuh lebih matang dan mandiri 9.orang yang bisa melihat kita dari hati ke hati, bukan karena tampang, materi, latar belakang, pendidikan dan lain-lain. 10.ga nusuk dari belakang 11.ga munafik
menurut gua sih gitu tapi kurang lebihnya gua agak lupa mau nulis apaan jadi segini dulu ya nanti kalo gua udah inget gua tulis lagi deh insyaAllah ahaha oke bye :3

Diposkan oleh DenayaDGP di rumah

MADU

Fakta Manfaat Madu untuk Kulit

http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Honey_comb.jpg

KHASIAT madu memang luar biasa. Sudah berabad-abad madu telah terkenal kekasiatannya. Orang  Mesir Kuno  telah menggunakan madu untuk segala pengobatan. Ratu Cleopatra telah menggunakan untuk merawat kesehatan dan kecantikannya. Madu juga dipergunakan  untuk ramuan pembalseman (embalming ) untuk mengawetkan Mummi Raja-raja Mesir Kuno.
Madu tersusun atas beberapa senyawa gula seperti glukosa dan fruktosa serta sejumlah mineral seperti magnesium, kalium, kalsium, natrium, klor, belerang, besi, dan fosfat. Madu juga mengandung vitamin B1, B2, C, B6 dan B3 yang komposisinya berubah-ubah sesuai dengan kualitas nektar dan serbuk sari. Di samping itu, dalam madu terdapat pula sejumlah kecil tembaga, yodium, dan seng, serta beberapa jenis hormon.
Khusus untuk perawatan kulit tak ada yang meragukan kekhasiatan madu.  Janice Cox, penulis buku Natural Beauty at Home, kandungan antimicrobial dalam madu membuatnya bermanfaat dalam perawatan jerawat ringan. Berbeda dengan produk-produk perawatan jerawat lainnya, kandungan pelembab dalam madu tak membuat kulit kering.
Hasil penelitian terbaru itu juga mengembangkan proses menggunakan madu untuk menciptakan alpha hydroxy acids (AHAs). AHAs merupakan kandungan penting yang ada dalam setiap krem kulit dan pelembab karena fungsinya sebagai pengelupasan kulit.
Perawatan dengan cara pengelupasan ini berguna untuk meningkatkan perbaikan sel kulit dan meremajakan kulit. Namun, cara ini juga bisa menyebabkan kulit teriritasi, jadi dengan menambahkan pelembab alami dari madu membuat produk AHAs jadi lebih sempurna.
Para dokter Polandia pada Konferensi Apikultur Sedunia (World Apiculture Conference) yang diselenggarakan pada tanggal 20-26 September 1993 di Cina,  menyatakan  resin lebah dapat memang bisa membantu penyembuhan  masalah kulit. (*)
Sumber:  http://www.mynutrend.com/keajaibanmadu.html,  http://www.medicalera.com/index.php?option=com_myblog&show=khasiat-madu-untuk-kulit-cantik.html&Itemid=314

MAJU INDONESIA

nah kita bahas negara kita yuuuuk
yang kaya alam dan budaya dan tradisinya, apalagi menyangkut indonesia yang mencetak GOL 1:0 dengan filiphina waw,,,,, bangga nggak dengan negara kita pastinya bangga dong,,,,,,,,,,,,
meski indonesia banyak cobaan yang menimpa kini indonesia mulai tersenyum.
      moga babak kedua indonesia menang lagi dan mencetak gol .............................
maju indonesia meski di remehkan oleh negara lain indonesia acuh tak acuh dan sekarang indonesia bisa membuktikan di AFF ini .

cara MERWAT wajah nampak BERCAHAYA

        WAJAH biasanya hal yang paling di perhatikan, apalagi masa wajah yang suram dan nampak tak bercahaya itu di karenakan kurang tewrjaganya jasmani dan rohaninya,
jasmani seperti kekusaman wajah yang nampak lesu dan lunglai
rohani seperti kacau balaunya hati yang tak pernah tersiram oleh doa-doa di kalbunya, naccccch ada beberapa car untuk wajah tetap bercahaya terusssssssss:
1. berwudlu setiap saat setelah mandi
2. banyak berdzikir dan mengingat allahagar amarah tidak terjadi
3. banyak ber olah raga dan makan buah atau sayur yang mengandung banyak gizi
4. banyak minum sekiranya 8 gelas per hari
itu semua membantu kita agar wajah nampak bercahaya dan sehat, karna semua itu dari kita karna hati itu letak keseluruhan dalam batin kita agar nampak cerah
hati cerah wajah akan nampak cerah juga,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

haRaPaN ku KeeeDePanNyaA

hyyyyyyy cmuanya ku mau buka status pribadiku newwwch.....................
                 sebelumnya ku pengen tau harapan kalian untuk ke depannya apa sichhhh????????
kalau aku pengen lebih baik dari sebelumnya, aku pengen menghirup udara segar baru yang lama aku terasakan.
dan, aku pengen banget bahagiain bapak dan ibuku, karna akhir-akhir ini beliau banyak memikirkan sekolahku, aku pengen bahagiakan mereka dengan bersungguh - sungguh sekoldan niat untuk belajar. aku ingin air mata kedua orang tuaku tak lagi menetes, ku ingin beliau tersenyum akan keberhasilan ku.
bahagianya diriku jika itu semua tercapai, tapi aku yakin allah akan membantu dan mengabulkan niat seseorang aslkan kita banyak berdoa.
                 jika aku teringat masa laluku yang kelam akan dosa,hinaan,cacian, rasanya aku ingin menangis. apa lagi banyaknya kesalahanku pada orang tuaku, guru dan teman ku,
moga tahun baru hijriah ini pastinya, aku akn berubah . amieeeeeeeeeeeeeeeeeeen

SERUNYA LAMPION DI BANGKALAN

heeeeeeeeeeeeeeeyyyyyy cmuanya,,,,,,
tau gak tradisi bangkalan kalau lagi tahun baru muharrom......
pastinya pada tau doooooowwwwk, LAMPION iya gak , banyaknya schoul yang ikut berpartisipasi dalam acara ini, dari schoul SD,SMP,SMA termasuk schoul ku MANBA, semua itu di ikuti olech schou negeri sekabupaten bangkalan,,,,,
waccccch acaranya seru banget meski cuaca tidak mendukung tapi bagi para peserrta itu tidak masalah....
nacccch moga tahun baru yang akan datang tetep di adkan acara ini ya,,,,,,
semoga bpk bupati tetep meneruskan tradisi bangkalan yang penuch dengan ilmu agamanya dan ulamak"nya,,,,




guyssssss kalau belum nonton, nonton saja tahun depan pasti seruuuu dechhhhhh